第十六屆秦皇島國際葡萄酒節(jié)將在8月8日盛大開幕,在葡萄酒節(jié)前夕,記者來到位于秦皇島市的一些酒莊,探尋秦皇島市的葡萄酒產業(yè),體驗葡萄酒文化。
中糧華夏長城葡萄酒有限公司成立于1988年,坐落于素有“花果之鄉(xiāng)”之稱和“葡萄酒城”美譽的秦皇島市昌黎縣城碣石山下。華夏長城集團以質量求生存,科技求發(fā)展的經營理念,由一個小型企業(yè)發(fā)展成中國著名的干紅葡萄酒現代化生產企業(yè),其生產能力由初期的年產1000噸增長到2005年的3.5萬噸,總資本從初期的三方投資700萬元迅速增長到6.2億元。
由于秦皇島市葡萄酒企業(yè)很多,制造的葡萄酒質量也參差不齊。華夏長城集團從源頭上對農民進行種植培訓,對釀酒師關于釀造工藝進行培訓,改善葡萄酒的品質。
從2000年開始,秦皇島已成功舉辦了十五屆中國秦皇島國際葡萄酒節(jié)。本屆葡萄酒節(jié)注重親民和務實,屆時將會在秦皇島金夢海灣旅游度假區(qū)海韻廣場舉行萬人品酒大會,讓秦皇島市民和外來游客共享盛會。
第十六屆秦皇島國際葡萄酒節(jié)將在8月8日盛大開幕,在葡萄酒節(jié)前夕,記者來到位于秦皇島市的一些酒莊...