任勤,主任醫(yī)師,沈陽(yáng)國(guó)防醫(yī)院傳染科主任,中華醫(yī)學(xué)會(huì)傳染病學(xué)委員,從事傳染病臨床治療三十余年,曾榮獲國(guó)家醫(yī)學(xué)科學(xué)進(jìn)步獎(jiǎng),譜寫(xiě)過(guò)傳染病文集。尤其擅長(zhǎng)病毒性肝炎的中西醫(yī)結(jié)合抗病毒治療,對(duì)各種原因引起的早期肝硬化及有肝硬化傾向疾病有其獨(dú)特的治療方法,且臨床效果顯著。
一、患有肝病能吃魚(yú)嗎?若想肝臟健康,這4種魚(yú)最好少吃
魚(yú)肉口感鮮美,熱量很低,受到很多減肥人士的歡迎,除此之外,魚(yú)肉中還有促進(jìn)人腦發(fā)育的DHA,所以一些家長(zhǎng)非常喜歡給孩子吃魚(yú)。
既然吃魚(yú)有這么多的好處,那么肝病患者到底能不能吃呢?下面一起來(lái)看一下。
在動(dòng)物蛋白中,魚(yú)類的蛋白質(zhì)含量為豬肉的2倍,且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,人體吸收率高。魚(yú)對(duì)人體的好處是得到各國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家的共識(shí),但是肝病患者并不適合吃所有的魚(yú)類。
一般說(shuō)來(lái),如:真鯛魚(yú)、比目魚(yú)、鯉魚(yú)等,肝病患者可以食用,而且食用這些魚(yú)類能補(bǔ)充體內(nèi)蛋白質(zhì)以消除腹水。
而沙丁魚(yú)、青花魚(yú)、秋刀魚(yú)和金槍魚(yú)卻不適合肝病患者食用。
這是因?yàn)樵谶@4種魚(yú)中,廿碳五烯酸含量高達(dá)1~1.5%。因肝病本身多伴有門(mén)脈高壓,而廿碳五烯酸的代謝產(chǎn)物之一前列環(huán)素,能夠抑制血小板聚集,而肝病患者凝血因子生成障礙,血小板數(shù)本來(lái)就較低。
若進(jìn)食含廿碳五烯酸多的魚(yú)后,血小板凝集作用降低,就容易引起出血。并且出血后難以止住,易造成生命之危。
以上就是由沈陽(yáng)國(guó)防肝病醫(yī)院任勤主任來(lái)為我們介紹的肝病患者能否吃魚(yú)的問(wèn)題。希望大家又可以擁有一個(gè)健康的身體。沈陽(yáng)國(guó)防醫(yī)院實(shí)行“一醫(yī)一患一診室”制度,貼心保護(hù)患者的隱私;開(kāi)展“透明醫(yī)療”制度,讓患者朋友的每一分錢(qián)都花的清清楚楚,放心就醫(yī)。積極響應(yīng)衛(wèi)生部的號(hào)召,開(kāi)展免費(fèi)在線預(yù)約掛號(hào)平臺(tái),方便廣大肝病患者就醫(yī)。